さつまいもとりんごの重ね煮 | |
![]() りんご(1個) さつまいも(小1本) はちみつ(大さじ2) バター(大さじ2) 水(1/2カップ) (1)りんごは皮をむいていちょう切り、さつまいもは皮をむいて薄切りにし、水にさらして水気を切ります。 (2)耐熱容器にバターをひき、りんご1/2量を平らに入れ、上にさつまいも1/2量、 はちみつ大さじ1を入れます。これを繰り返し、上にバターを乗せます。 (3)水1/2カップを入れ、ラップをかけ、電子レンジで10分加熱します。 鍋で中火で煮てもよいでしょう。 |